Adoro esta entrada, que é muito simples de fazer e pode ficar arranjada com alguma antecedência (aliás, até convém para que os ingredientes tomem o gosto do tempero).
Ingredientes por pessoa:
- 2 rodelas de tomate cortadas muito finas
- 2 ou 3 fatias de presunto muito finas
- azeite, flor de sal e oregãos qb
Confecção:
Disponha as rodelas de tomate num prato que possa servir à mesa. Coloque as fatias de presunto por cima e tempere a gosto com flor de sal e oregãos. Regue com um fio de azeite.
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