desfiar o bacalhau e salteá-lo em azeite e alho. ser generoso no azeite
forrar o fundo de pirex de ir ao forno com fatias finas de broas! podem torrá-las que fica mais crocante
fazer esparregado (eu costumo usar o da 4 salti). para ficar um bocadinho mais grosso misturar um pouco de pão ralado.
cobrir a broa com o bacalhau, pôr o esparregado por cima.
pôr bocadinhos de broa esfarelada por cima!
por, ou não, tomate cherry por cima!
ir ao forno bem quente cerca de 10 minutos!
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