Sunday, June 20, 2010

Paté de Atum



Ingredientes:
1 lata de atum escorrida
1 ovo cozido
4 raminhos de couve flor em pickles + alguns pickles de outra qualidade
10 azeitonas verdes descaroçadas
3 a 4 colheres de sopa de ketchup
6 colheres de sopa de maionese
Molho de Tabasco (algumas gotas)

Confecção:
Deite todos os ingredientes no copo da Bimby e triture por 8s na Velocidade 5. O objectivo é obter um creme homogéneo, sem ter desfeito por completo os ingredientes. Rectifique os temperos e sirva bem fresco.

1 comment:

  1. Os patés são uma delícia e há tantas e tantas maneiras de fazer e tantos ingredientes que podemos usar e modificar que ficam sempre bem...O teu ficou com um aspecto delicioso!
    Beijinhos

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