Saturday, June 5, 2010

Tarte de chocolate com ameixas


Hoje apeteceu-me fazer uma coisa diferente, e sem ser apreciadora de bolos de chocolate, este aqui pareceu-me uma boa idéia.
Além de que é extremamente fácil!

Ingredientes:
70 gr. de açúcar
6 ameixas
120 gr. de chocolate de culinária
3 ovos
200 gr. natas light ou de soja
50 gr. de farinha
30 gr. de chocolate em pó


Preparação:
. Colocar o açucar no copo e pulverizar 10seg/Vel.9. Reservar
. Lavar as ameixas, cortá-las ao meio e retirar o caroço. Polvilhe-as com o açúcar e reserve.
. Colocar no copo o chocolate em pedaços e pressionar a tecla Turbo 3 ou 4 vezes. Reservar
. Colocar os ovos, as natas, a farinha e o chocolate em pé e programar 1 Min/Vel.4
. Juntar o chocolate ralado reservado e misturar durante 10 Seg/Vel.4.
. Numa forma redonda, de fundo falso, já previamente untada com manteiga, colocam-se as ameixas reservadas e deita-se por cima o preparado.
. Levar ao forno pré-aquecido, durante 25 minutos.
. No final polvilhar com açucar em pó
pode-se servir acompanhada com gelado de baunilha

Dica:
Dica II: as ameixas convêm estar maduradas ou então ficam amargas.

No comments:

Post a Comment