Pão de Ló

Hoje cheguei mais cedo a casa e resolvi fazer um bolinho.

Mas como se comem num instante pensei em fazer um maiorzinho e vai daí fiz um Pão de Ló.

Está ótimo, fresquinho e muito fofinho

Mesmo bom

A receita vem na pág. 84 do livro Doces & Sobremesas da bimby, mas deixo aqui também:

Ingredientes:

9 ovos

500 gr. de açucar

250 gr. de farinha

1 c.chá bem cheia de fermento

Preparação:

Coloque a "borboleta" na lâmina. Bata os ovos com o açucar, programando 9 Min., Temp-37º., Vel 3/4

Adicione a farinha e o fermento e programe 20 Seg., Vel.3.

Deite numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos.