Bolo Bom

Ingredientes:

2 ovos

250g de açúcar

250g de farinha

1 colher de chá de fermento

125g de manteiga

1 chávena de leite

Confecção:

Bata a manteiga com o açúcar durante 3m na Velocidade 3 com Temperatura 50º. Junte os ovos e o leite, e bata mais 3m à mesma velocidade, sem temperatura. Por fim junte a farinha e o fermento, e bata 20s na Velocidade 6.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 60m.

Polvilhe com açúcar em pó.

Sugestão: Esta é uma excelente receita base para um bolo de chá. Se juntar 2 colheres de sopa de cacau na mesma altura em que junta a farinha, o resultado é um delicioso bolo de chocolate!