Para fazer sangria, gosto de usar vários tipos de fruta.
Geralmente ponho:
1 maçã vermelha
1 laranja ou clementina
1 pêra
1 limão
Corta-se a fruta toda aos bocados, junta-se uma garrafa de vinho tinto (não precisa ser dos bons!) e meia garrafa de um sumo tipo seven-up ou laranjada. Pode-se adicionar um nadinha de bagaço ou licor beirão. Adiciona-se açúcar a gosto, uns ramos de hortelã e um pau de canela e mexe-se bem. Leva-se ao frigorífico e serve-se bem fresca!
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