Salada de Lulas e Polvo

Esta é mais uma receita retirada do livro de receitas do LIDL, de que já falei aqui. Adaptei um pouco aos ingredientes que tinha em casa, e ficou deliciosa, além de ser super rápida de preparar!

Ingredientes:

2 latas de lulas em conserva com molho de tomate

2 lata de polvo em conserva em alho

1 latinha de ervilhas em conserva

1 latinha de milho em conserva

1/2 pacote de massa (eu usei lacinhos tricolores)

2 ovos

2 tomates

Confecção:

Coza a massa em água abundante temperada com um fio de azeite, alho em pó e sal a gosto. Reserve.

Coza os ovos e reserve.

Numa taça grande misture as ervilhas e o milho escorridos. Junte o polvo escorrido, as lulas e o seu molho, e misture com a massa já cozida. Enfeite com gomos de ovo cozido e de tomate.

Sirva frio.