Tuesday, April 3, 2012

French Toasts





Há muitos anos que andava esquecida de french toasts
Mas a semana passada como já cheguei tarde e não havia pão fresco, comprei pão de forma, e lá teve de ser french toasts para o pequeno almoço.
Ao trincar o primeiro pedaço, fechei os olhos, e andei anos para trás.
claro está, que na minha opinião, as french toasts só têm graça se regadas com syrup.





Aqui fica a receita (que nada tem que saber):

5/6 fatias de pão de forma
2 ovos
1 chávena de leite
Manteiga
syrup

Bater os ovos e juntar o leite
Aquecer uma frigideira com um pouco de manteiga
embeber as fatias de pão na mistura dos ovoso e do leite, e por na frigideira.
Ir virando até estarem tostadinhas, mas não muito.
Empilhá-las no prato e regar com syrup