homeless mushrooms

adoro cogumelos e, por aqui há imensos!

esta receita é feita com os brancos rechunchudos!

tirar os caules e pousar-los de pernas para o ar!

numa chávena misturar: queijo ralado, alho em pó e ervas secas (eu usei uma mistura destinada a temperar saladas).

rechear os cogumelos com esta mistura.

deitar uma gota de azeite em cada cogumelo e, se for caso disso, uma pedras de sal (atenção que o queijo poderá ser salgado).

meter em forno pré-aquecido.

quando o queijo estiver derretido estão prontos!